New Step by Step Map For الأغذية المصنعة
New Step by Step Map For الأغذية المصنعة
Blog Article
البقدونس هو أحد الأعشاب التي تعود أصولها إلى منطقة البحر الأبيض المتوسط، وتُزرع حالياً في جميع أنحاء العالم،...
تُعتبر الأطعمة المُصنّعة من الأطعمة المنخفضة بالألياف الغذائية، إذ يتم فقدان الألياف الغذائية أثناء عمليات التصنيع.
إنّ إضافة بعض المكونات كالسكر والملح والدهون إلى الأغذية المصنعة لتحسين مذاقها وإطالة عمرها الافتراضي (إطالة المدة الزمنية لاستخدامها)، وفي بعض الحالات للمساهمة في تركيب الغذاء، مثل الملح في الخبز والسكر في الكعك يمكن أن يؤدي ذلك إلى تناول كميات زائدة من الكميات الموصى بها لهذه المضافات، كما يمكن أن تكون هذه المنتجات مرتفعة السعرات الحرارية.
ارتفاع السعرات الحرارية: تحتوي الأغذية المصنعة غالبًا على سعرات حرارية عالية مقارنة بقيمتها الغذائية.
مواضيع ذات صلة بـ : ما هي الأغذية المصنعة ما هو الغذاء غير الصحي
تضمن بعض طرق المعالجة سلامة الأطعمة من الميكروبات الضارة، بالإضافة إلى زيادة صلاحية الأطعمة والحفاظ عليها لمدة أطول.
قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة.
As a way to decrease the chance of foodborne pathogens or spoilage microorganisms, foodstuff processing tactics are employed to regulate microbial progress تعرّف على المزيد or inactivate microorganisms in foods products [22].
لا يستطيع الشخص عند تناوله للأطعمة المعالجة التحكم بكمية الملح والسكر والدهون الموجودة فيها، لكنه يتحكم بما يقوم بشرائه، لذلك يجب قراءة المعلومات أو الحقائق الغذائية المطبوعة على هذه المنتجات ليبقي ما يتناوله منها في الحدود المقبولة، وهنا نعرض إرشادات بسيطة عند شراء الأطعمة المعالجة، حيث ينبغي الحصول على الأطعمة الأقل إحتواءا على ما يلي:
تجفيف الأطعمة، مثل الفواكه، قد يقلل من كمية فيتامين سي التي تحتويها.
تحسن المزاج: أشار أحمد إلى تحسن ملحوظ في حالته النفسية والشعور بالراحة والرضا عن نمط حياته الجديد.
الاستفادة من الفوائد: يمكن للأغذية المصنعة أن تكون جزءًا من نظام غذائي متوازن إذا تم تناولها بحذر وبكميات معتدلة.
الانتشار: تتوفر الأغذية المصنعة في كل مكان، مما يجعل الوصول إليها أمرًا سهلًا جدًا، سواء في الأسواق أو عبر الإنترنت.
الحياة السريعة: مع تزايد الضغوط اليومية والعمل لساعات طويلة، أصبح العديد من الناس يبحثون عن حلول سريعة توفر لهم الراحة وتوفر الوقت.